少吃多餐，小心越吃越胖

说到减肥方法，大部分人尝试最多的除了运动、节食，就是少食多餐了。

少食多餐，顾名思义，就是将食物分成多份，在不同的时间少量、多次摄入。

很多人认为，这样时不时地能吃些食物，不仅不会饿肚子，还可以过嘴瘾，说不定能吃得更少。事实上，这样的少食多餐方式，不仅无法让你减肥，还会使你的食欲大增。

除了瘦素，掌管人食欲的还有两大激素， 一个是饥饿素，负责刺激你进食，饥饿素水平越高，你就会越饿；另一个是酪酪肽，即负责饱腹感的食欲抑制激素，酪酪肽水平越高，你就会越饱足，不想吃东西。减肥最怕的就是饿，大家也常会把减肥失败归结于意志力不够，事实上，这不是简单的意志 力所能决定的事情，饿是由身体激素产生的正常生理反应。

当你的胃里没有食物时，身体就会释放饥饿素，它会向你的大脑发出饥饿信号，让你产生饥饿感，直到你开始进食。而只有在你吃饱的情况下，饥饿素水平才会下降，并持续1～3小时。所以，少食多餐使你一直处于吃不饱的状态， 饥饿素水平无法完全下降，酪酪肽水平也无法升高，你会一直感到饥饿、嘴 馋。爱吃西餐的人都知道，正餐之前会有一道开胃菜，之所以叫开胃菜，就是让你先吃一点点，刺激你的食欲，然后你会想吃得更多。

在饥饿素释放后，身体还会减少体内脂肪细胞的燃烧。也就是说，在饥饿的状态下，身体更倾向于保存脂肪。对于减肥来说，少食多餐不仅不能降低饥饿感、解决嘴馋的问题，反而会让你更加容易存储脂肪。