睡眠对于减肥来说至关重要。美国一项调查了超过110万人睡眠情况与体 重指数关系的研究显示,睡眠不足的女性肥胖概率比睡眠充足的女性高73%, 睡眠充足的女性普遍身材比较苗条。
睡眠不足直接导致食欲大增。其一是因为这与胃饥饿素和瘦素两种关乎食欲的激素相关。当睡眠不足时,人体内的胃饥饿素会大大增加,而负责控制食 欲的瘦素则会大大降低。而且,睡眠不足还会导致皮质醇水平上升,进一步刺 激进食的欲望,尤其想吃高糖类食物。
其二是因为大脑中的大脑额叶是负责做决定和调节自控力的。如果缺少睡 眠,大脑额叶的活动减少,人就会变得迟钝,自控力也更弱。再加上因为缺少 睡眠而激发出的旺盛食欲,人会更容易渴望摄入垃圾食品。有实验发现,睡 眠不足的人比睡眠充足的人每天吃的食物热量要高22%。这也是明明吃的都一 样,但喜欢熬夜的人减肥效果很差的原因。
另外,很多实验都发现,睡眠不足会提升体内胰岛素的水平。这是因为缺 少睡眠会使胰岛素的敏感度大大降低,促使体内分泌更多的胰岛素,而胰岛 素,我们都知道,是肥胖激素。胰岛素水平越高,发胖的可能性就越大。
同时,基础代谢率也会受到睡眠的影响。很多人认为熬夜会增加身体消耗,实际上,熬夜也许增加了当晚的部分消耗,但是身体在第二天会有自我代偿行为,降低身体的基础代谢率来减少热量消耗。而且对于减肥人群来说,缺少睡眠会使身体减少更多的肌肉,而肌肉也是维持基础代谢率的"主力军",肌肉减少会降低基础代谢率。
所以,好好睡觉是最省钱的减肥方式。